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Indicación cuantitativa de ingredientes (QUID)

Desde la entrada en vigor del R.D. 1334/1999 es obligatoria la indicación cuantitativa de los ingredientes (QUID) en las tres situaciones que se señalan a continuación:

  1. Cuando el ingrediente o la categoría de ingredientes de que se trate figure en la denominación de venta o el consumidor lo asocie en general con la denominación de venta.
  2. Cuando el etiquetado destaque el ingrediente o la categoría de ingredientes de que se trate por medio de palabras, imágenes o representación gráfica.
  3. Cuando el ingrediente o la categoría de ingredientes de que se trate sea esencial para definir un producto alimenticio y para distinguirlo de los productos con los que se pudiera confundir a causa de su denominación o de su aspecto.
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